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Irene的美西灶腳|香菇肉燥|肉燥米粉|肉燥飯

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【香菇肉燥】

肉燥的做法很多,今天這個版本是我自己的調味版本,準備好豬肉絲和乾香菇,加點大蒜與洋蔥,一次做一鍋,然後放涼後冰起來,可以吃很多次。如果讀者喜歡,滷肉燥的時候,您可以加點五香粉。

錄影片的時候,本來心中想要拍下肉燥淋在米粉上的樣子,無奈忘記按下錄影鍵,只能請大家心中描繪那樣的畫面。

祝福大家有個美好的夜晚,晚安。


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歡迎光臨Irene的美西灶腳,定期分享烹調簡單食物的小影片:) 從律師工作、出國進修到現在全職家庭主婦的角色轉換,每一個階段,對我而言都是一個新的挑戰。在烹飪的過程中找到自己,培養耐心,也在家人朋友的笑容中,得到成就感與自信。 除了記錄生活、分享料理日記外,也跟大家分享Irene在生活中拍攝、經歷的美好事物:)歡迎光臨,Welcome to my kitchen! http://irenelakitchen.com/ 歡迎來信[email protected]或者到我的臉書粉絲頁留言
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